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Journées Didactiques Formateurs et Enseignants en Boulangerie-Pâtisserie : IREKS

(1)
Boulangers
Perfectionnez vos connaissances en boulangerie-pâtissierie lors du prochain voyage didactique organisé par Alimento en Allemagne. Notre groupe sera reçu cette année par l’IREKS à Kulmbach.
Organismes de formation
IREKS Deutschland
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Tartes et tartelettes

(1)
Boulangers
Réalisez une gamme variée de tartes et tartelettes à base de fruits ou non, sucrées ou salées.
Public-cible de la formation.

Boulanger
Organismes de formation
EPICURIS LIEGE
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Variété d'éclairs

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Boulangers
Confectionnez des éclairs avec différents inserts et garnitures : banane, chocolat, etc.
Public-cible de la formation.

Boulanger
Organismes de formation
EPICURIS LIEGE
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