Résumé
Réalisez les célèbres roulés à la cannelle déclinés en plusieurs saveurs.
Au programme
Pâtes levées, garnitures, glaçages et finitions.
Objectif
Au terme de la formation, le travailleur sera capable de confectionner différentes déclinaisons de cinnamon rolls.
Information pratique
Chaque participant doit prendre une tenue professionnelle.