bekijk opleiding

Allergenen: hoe reinigen, opsporen en valideren? (Febev/Fenavian) online

(1)

Voedselveiligheid & kwaliteit

Opleidingscentra

bekijk opleiding

Bewust omgaan met basisvoorwaarden voor voedselveiligheid (HACCP) op de werkvloer (Febev)

(1)

Voedselveiligheid & kwaliteit

Het hoe en waarom van de basisvoorwaarden als onderdeel van HACCP. Het belang van hygiënisch werken, in de ruime betekenis van het woord. De mogelijke gevolgen van niet-hygiënisch handelen op de veiligheid van voedingsproducten.

Opleidingscentra

bekijk opleiding

Detectie van berengeur aan de slachtlijn: Opleiding kwaliteitsverantwoordelijke (FEBEV)

(1)

Voedingstechnologie

Bij het verhitten van vlees en vet van intacte beren kan een onaangename geur vrijkomen. In deze bedrijfsinterne opleiding wordt de Kwaliteitsverantwoordelijke getraind in de detectie van berengeur en de praktische aanpak van de berengeurexperten en implementatie van detectie aan de slachtlijn.

Opleidingscentra

ILVO-T&V 370

bekijk opleiding

Detectie van berengeur aan de slachtlijn: Verificatie trainingstraject en training vetstalen (FEBEV)

(1)

Voedingstechnologie

Bij het verhitten van vlees en vet van intacte beren kan een onaangename geur vrijkomen. In deze bedrijfsinterne opleiding wordt de verificatie van de gevoeligheid van de experten bekeken. De correcte uitvoering van de driehoekstesten met vetstalen via de soldeerboutmethode wordt bestudeerd.

Opleidingscentra

ILVO-T&V 370

bekijk opleiding

Dierenwelzijnaudit (Febev)

(1)

Voedingstechnologie

Opleidingscentra

Katholieke Hogeschool der Kempen (Thomas More)

bekijk opleiding

Erkende classificeerder runder- en varkenskarkassen (Febev)

(1)

Voedingstechnologie

Opleidingscentra

U Gent

bekijk opleiding

Etiketteren met e-teken (online) (Febev)

(1)

Voedselveiligheid & kwaliteit

Opleidingscentra

bekijk opleiding

Etikettering, voedselinformatie en nutrionele etikettering (Fenavian, Febev)

(1)

Voedselveiligheid & kwaliteit

Hier leert u wat wel en niet op een etiket thuishoort! Speciale aandacht voor ‘grijze zones’ etiketteringswetgeving. Praktijkvoorbeelden om op een ‘correcte’ manier te leren etiketteren. Europese verordening 1169/2011 ‘Food Information to Consumers’.

Opleidingscentra

bekijk opleiding

Food Safety Culture (Febev, Fenavian)

(1)

Voedselveiligheid & kwaliteit

Opleidingscentra

bekijk opleiding

Functionaris Dierenwelzijn - Animal Welfare Officer (Febev, NVP, VIP)

(1)

Voedingstechnologie

Opleidingscentra

bekijk opleiding

Inleiding tot de microbiologie (Febev, Fenavian)

(1)

Voedselveiligheid & kwaliteit

Opleidingscentra

bekijk opleiding

Kennismaking met levensmiddelenwetgeving (Febev)

(1)

Voedselveiligheid & kwaliteit

Opleidingscentra