3 opleidingen gevonden.
Bakkerijtechnologie
(1)
Bakkers
Een cursus voor bevlogen vakmensen.
Een goede bakker weet niet alleen hoe je een lekker brood maakt, maar ook waarom een bepaalde combinatie van ingrediënten en handelingen tot een smakelijk resultaat leidt.
Opleidingscentra
Chocolade 1.0 (Engels)
(1)
Bakkers
Opleidingscentra
Chocolate Academy centre
Oergranen, van volkoren en koren (Richemont)
(4)
Bakkers
Met als thema 'OERGRANEN' gaat deze bakkerijopleiding over het gebruik van granen zoals : tarwe, rogge, spelt, meerjarige rogge, einkorn & emmer. Er wordt uitgebreid aandacht besteed aan de gebruikte technologieën.
Opleidingscentra