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Les allergènes en industries agroalimentaires - Focus sur le nettoyage (formation à distance)

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Technologie alimentaire
Cette formation sur les allergènes est focalisée sur l’élimination des allergènes lors du nettoyage et de la désinfection en industrie agroalimentaire. Comment qualifier vos procédures de N&D pour l’élimination des allergènes ?
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Les bactéries sporulées (Formation à distance)

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Technologie alimentaire
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assistant responsable qualité
responsable de production
responsable qualité
responsable R&D
technicien de labo
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Les bases de la microbiologie alimentaire pour la sécurité et la qualité des produits (formation à distance)

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Technologie alimentaire
Public-cible de la formation.

assistant responsable qualité
responsable qualité
technicien de labo
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Les critères techniques pour choisir un emballage de produits alimentaires (Formation à distance)

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Technologie alimentaire
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Les nouvelles exigences sur la transformation des produits Bio (formation à distance)

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Technologie alimentaire
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Levures et moisissures responsables d'altérations alimentaires (formation à distance)

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Technologie alimentaire
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Maîtrise des pathogènes environnementaux (formation à distance)

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Technologie alimentaire
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Matières grasses: Bien les utiliser pour des produits de meilleure qualité (formation à distance)

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Technologie alimentaire
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Métrologie Appliquée à l’Industrie Agroalimentaire (formation à distance)

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Technologie alimentaire
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Métrologie des équipements de pesage et des préemballages en IAA (formation à distance)

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Technologie alimentaire
La métrologie des préemballages est un sujet mal délimité dans beaucoup d’entreprises. Il met en jeu des compétences larges allant de la réglementation aux statistiques et il implique des acteurs multiples en entreprise.
Public-cible de la formation.

assistant responsable qualité
assistant RH
responsable de formation / manager RH
responsable de maintenance
responsable de production
responsable qualité
responsable R&D
technicien de maintenance
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Microbiologie des produits acides et/ou à faible Aw (formation à distance)

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Technologie alimentaire
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assistant responsable qualité
responsable qualité
technicien de labo
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Microbiologie des produits frais et surgelés focus sur Listeria monocytogenes (formation à distance)

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Technologie alimentaire
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