249 Formations trouvées
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Bûche de Noel
(1)
Boulangers
Réalisez des bûches de Noel modernes et attractives pour les fêtes de fin d'année.
Public-cible de la formation.
Boulanger
Organismes de formation
Epicuris
Buffet dessert 2.0 : tendance et mise en scène
(1)
Boulangers
Créez un buffet dessert moderne alliant esthétique, cohérence visuelle et rentabilité.
Public-cible de la formation.
Boulanger
Organismes de formation
Epicuris
Cakes modernes et créatifs
(1)
Boulangers
Développez une gamme de cakes gourmands inspirés des tendances actuelles.
Public-cible de la formation.
Boulanger
Organismes de formation
Epicuris
Certification « Rainforest Alliance - Sustainable Agriculture »
(1)
Technologie alimentaire
Public-cible de la formation.
Assistant Responsable Qualité
Responsable de Production
Responsable Qualité
Responsable R&D
Chocolat et ses inclusions tendances (kadaif, sésame, dubai)
(1)
Boulangers
Découvrez les tendances actuelles associant chocolat et nouvelles textures.
Public-cible de la formation.
Boulanger
Organismes de formation
Epicuris
Chocolat spécial St Nicolas
(1)
Boulangers
Préparez les incontournables de la période de Saint-Nicolas en chocolat artisanal.
Public-cible de la formation.
Boulanger
Organismes de formation
Epicuris
Cinnamon rolls
(1)
Boulangers
Réalisez les célèbres roulés à la cannelle déclinés en plusieurs saveurs.
Public-cible de la formation.
Boulanger
Organismes de formation
Epicuris
Clean Label, Novel Food… Attention aux pièges! (formation à distance)
(2)
Technologie alimentaire
Public-cible de la formation.
Assistant Responsable Qualité
Responsable Qualité
Responsable R&D
Technicien de labo
Clubs revisités et garnitures
(1)
Boulangers
Modernisez les classiques du snacking grâce à des garnitures créatives et équilibrées.
Public-cible de la formation.
Boulanger
Organismes de formation
Epicuris
Comment diminuer le sel dans vos produits alimentaires (formation à distance)
(2)
Technologie alimentaire
Public-cible de la formation.
Responsable Qualité
Responsable R&D
Comment faire de meilleures analyses avec le même budget? (formation à distance)
(2)
Technologie alimentaire
Public-cible de la formation.
Assistant Responsable Qualité
Responsable Qualité
Responsable R&D
Technicien de labo
Comment rédiger le cahier des charges fonctionnel d'un emballage (formation à distance)
(1)
Technologie alimentaire
Donnez-vous les moyens de concevoir, reconcevoir, ou acheter l’emballage qui répondra aux besoins de votre Entreprise et de vos clients
Public-cible de la formation.
Assistant Responsable Qualité
Délégué Commercial
Opérateur Emballage
Responsable de maintenance
Responsable de Production
Responsable Environnement
Responsable Logistique
Responsable Qualité
Responsable R&D