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Cours de base sur le lait

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Technologie alimentaire

Acquérir les notions théoriques de base relatives au lait et ses produits dérivés. Les propriétés globales, les composants principaux et mineurs et toutes les transformations possibles.

Public-cible de la formation.

agent de fabrication

chef d'équipe

conducteur de ligne de production

opérateur de production

opérateur emballage

opérateur process – pilote d’installations

Organismes de formation

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Cycle de formation en microbiologie (formation à distance)

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Technologie alimentaire

Organismes de formation

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Cycle techniques biscuitières

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Technologie alimentaire

Organismes de formation

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Découverte du métier d'opérateur de production dans le secteur brassicole

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Technologie alimentaire

Acquérir les notions théoriques de base relatives à l’élaboration de la bière. Situer la place de l’opérateur dans le processus de production de la bière.

Public-cible de la formation.

agent de fabrication

conducteur de ligne de production

opérateur de production

opérateur emballage

opérateur process – pilote d’installations

Organismes de formation

FORMALIM Verviers

IFRIA Hauts de France

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Développement de nouveaux produits: approche méthodologique

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Technologie alimentaire

Cette formation vous propose des outils structurant du processus de développement de nouveaux produits, exercice complexe à la croisée des attentes commerciales, des besoins du client, des contraintes de la production et des exigences qualité.

Organismes de formation

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Développer le langage sensoriel

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Technologie alimentaire

Organismes de formation

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Donnez plus de goûts à vos produits ! Les clés de la formulation du goût.

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Technologie alimentaire

Public-cible de la formation.

assistant responsable qualité

responsable de production

responsable qualité

responsable R&D

technicien de labo

Organismes de formation

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Du prélèvement à l'interprétation (formation à distance)

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Technologie alimentaire

Organismes de formation

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Etablir sa déclaration nutritionnelle obligatoire (formation à distance)

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Technologie alimentaire

Organismes de formation

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Evaluation sensorielle - Formation panel expert

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Technologie alimentaire

Organismes de formation

Meurice R&D asbl (Bâtiment 10)

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Evaluation sensorielle - Formation panel leader

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Technologie alimentaire

Organismes de formation

Meurice R&D asbl (Bâtiment 10)

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FormaBière : outil d’auto-apprentissage pour opérateurs en brasserie (formation approfondie)

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Technologie alimentaire

Organismes de formation