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Les bases de la microbiologie alimentaire pour la sécurité et la qualité des produits (formation à distance)

(2)
Technologie alimentaire
Public-cible de la formation.

Assistant Responsable Qualité
Responsable Qualité
Technicien de labo
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Les Bonnes pratiques d'hygiène en maintenance

(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Sensibiliser les opérateurs de maintenance de terrain aux BPH liées à la maintenance (tenues, lavage mains, etc.). Uniquement sur mesure dans l'entreprise.
Organismes de formation
Hotel Les Trois Clés sa
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Les critères techniques pour choisir un emballage de produits alimentaires (Formation à distance)

(2)
Technologie alimentaire
Public-cible de la formation.

Assistant Responsable Qualité
Responsable de Production
Responsable Qualité
Responsable R&D
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Les éclairs

(1)
Boulangers
Confectionnez des éclairs avec différents inserts et garnitures : banane, chocolat, etc
Public-cible de la formation.

Boulanger
Organismes de formation
Epicuris
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Les exigences d’un système de management de la sécurité alimentaire expliquées aux chefs de service

(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Organismes de formation
Hotel Les Trois Clés sa
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Les fingers : design et texture

(1)
Boulangers
Réalisez un assortiment de desserts à déguster à la main. Desserts qui ne nécessitent ni couverts ni assiette.
Public-cible de la formation.

Boulanger
Organismes de formation
Epicuris
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Les gaufres sucrées et salées

(1)
Boulangers
Développez une offre variée de gaufres artisanales adaptées à la vente à emporter ou à la dégustation
Public-cible de la formation.

Boulanger
Organismes de formation
Epicuris
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Les incontournables du coffee shop américain

(1)
Boulangers
Découvrez les pâtisseries emblématiques des coffee shops américains.
Public-cible de la formation.

Boulanger
Organismes de formation
Epicuris
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Les outils en ligne gratuits pour animer vos formations à distance (à distance)

(1)
Informatique
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Les plans d'expérience

(2)
Technologie alimentaire
Dans un cadre industriel, où les temps de développement produit diminuent et où les coûts doivent être réduits, les plans d'expérience constituent un outil de choix pour optimiser ces développements.
Public-cible de la formation.

Assistant Responsable Qualité
Responsable de Production
Responsable Qualité
Responsable R&D
Technicien de labo
Organismes de formation
Hotel Les Trois Clés sa
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Les principes de la surgélation (formation à distance)

(2)
Technologie alimentaire
Public-cible de la formation.

Responsable De Formation / Manager Rh
Responsable de Production
Responsable Qualité
Responsable R&D
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Les protéines végétales

(1)
Technologie alimentaire
Innover dans le secteur concurrentiel de l’agro-alimentaire. Proposer des aliments répondant aux attentes des consommateurs
Public-cible de la formation.

Assistant Responsable Qualité
Responsable de Production
Responsable Qualité
Responsable R&D
Technicien de labo
Organismes de formation
Smart Gastronomy Lab (Gembloux Agro-Bio Tech)
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