114 opleidingen gevonden
Sorteer
Erkende classificeerder runder- en varkenskarkassen (Febev)
(1)
Voedingstechnologie
Je leert het SEUROP-classificatiesysteem van varkens of runderen. Slagen voor het examen zorgt ervoor dat je als erkend classificeerder je job mag uitoefenen in het slachtuis waar je aan verbonden bent.
Opleidingscentra
U Gent campus Merelbeke
Etikettering van additieven
(1)
Voedingstechnologie
Opleidingscentra
Précon Food Consultants BV
EU Deforestation Regulation (EUDR)
(1)
Voedingstechnologie
Deze in-company opleiding is op maat van het voedingsbedrijf dat werkt met grondstoffen zoals cacao, koffie, soja, palmolie en andere risicoproducten. Levensmiddelenbedrijven moet kunnen aantonen dat hun producten niet bijdragen aan ontbossing.
Opleidingscentra
Eva Moens Consult BV
Fairtrade certificatie: hoe eerlijke handel ondersteunen? Licensing en gebruik logo
(1)
Voedingstechnologie
Opleidingscentra
Eva Moens Consult BV
Fairtrade: hoe eerlijke handel ondersteunen: Compliance criteria
(1)
Voedingstechnologie
Opleidingscentra
Eva Moens Consult BV
Functionaris Dierenwelzijn - Animal Welfare Officer (Febev, NVP, VIP)
(1)
Voedingstechnologie
Opleidingen voor o.a.
Assistent Kwaliteitsverantwoordelijke
Kwaliteitsverantwoordelijke
Verantwoordelijke Productie
Opleidingscentra
KU Leuven Katholieke Hogeschool Kempen
Gespecialiseerd IJsbereider - Technologie
(1)
Voedingstechnologie
In deze opleiding wordt dieper ingegaan op de functie en toepassing van grondstoffen in de bereiding van ijs.
Opleidingscentra
Ijscentrum
Gespecialiseerd IJsbereider - Vaktechniek
(1)
Voedingstechnologie
Je creatieve kant op het gebied van ijs verder ontwikkelen? Of je assortiment uitbreiden met patisserie? Ga dan voor de cursus Gespecialiseerd IJsbereider – Vaktechniek. Leer alles over verwerkingstechnieken van diverse ijssoorten in ijstaarten en -gebak en creativiteit in ijscreaties.
Opleidingscentra
Ijscentrum
Geurbelasting van verpakkingsmaterialen en effecten van verpakking op de smaak van voedingsmiddelen
(1)
Voedingstechnologie
Zowel sensorische als instrumentele testen voor het meten van de geurbelasting van verpakkingsmaterialen worden behandeld. Via casestudies (papier/karton en polymere materialen) wordt de impact van verpakking op de smaak van voedingsmiddelen aangetoond.
Opleidingscentra
Senstech - Sensnet VZW
Gevorderde technieken in Design Of Experiments met Minitab
(1)
Voedingstechnologie
Deze 2-daagse vervolmakingscursus is geschikt voor ieder die bezig is met het uitvoeren, opzetten en analyseren van experimenten.
Opleidingscentra
AMELIOR West-Vlaanderen VZW
Good Sensory Practices: Sensorische analyse van voedingsmiddelen- en ingrediënten (deel 1 en 2)
(1)
Voedingstechnologie
Globaal overzicht van sensorisch onderzoek: inleidende begrippen, consumententesten en analytische sensorische testen. Dataverwerking van sensorische data, correlatie sensorische en instrumentele data, sensorische shelf life testen.
Opleidingscentra
Senstech - Sensnet VZW
Hopadditie & dryhopping in bier
(1)
Voedingstechnologie
Traditioneel wordt hop al eeuwenlang gebruikt om de microbiële en smaakstabiliteit van bier te beïnvloeden. Hop, in al zijn vormen, wordt in detail bekeken om zo verder te gaan tot de diverse mogelijkheden van hopadditie, elk met zijn voor- en nadelen, en met focus op dryhopping.
Opleidingscentra
Brombeer Compagnie BV