249 Formations trouvées
Classer
Gâteaux légers d'été
(1)
Boulangers
Réalisez des desserts frais et légers adaptés à la saison estivale.
Public-cible de la formation.
Boulanger
Organismes de formation
Epicuris
Gérer l'évaluation et l'évolution du collaborateur
(1)
Aptitudes personnelles
L’évaluation est un système qui permet au collaborateur et à l’organisation de se rencontrer autour d’objectifs communs et partagés, déclinés en actions concrètes et qui rend possible à chacun de réaliser ses ambitions, d’avancer ensemble vers le succès.
Gestion d'incident
(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Les obligations légales et principes généraux de la gestion d'incident : traçabilité, notification, retrait/rappels produits, tests d’efficacité. La communication interne et externe (médias en particulier). 2ème jour optionnel : mise en situation.
Public-cible de la formation.
Assistant Responsable Qualité
Responsable de Production
Responsable Qualité
Gestion d'une souchothèque et identification microbienne / Conservation des souches (formation à distance)
(1)
Technologie alimentaire
Public-cible de la formation.
Assistant Responsable Qualité
Assistant Rh
Responsable de Production
Responsable Qualité
Responsable R&D
Technicien de labo
Gestion de non-conformités internes et des plaintes client
(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Les obligations légales et principes généraux de la gestion d'incident : traçabilité, notification, retrait/rappels produits, tests d’efficacité. La communication interne et externe (médias en particulier). 2ème jour optionnel : mise en situation.
Organismes de formation
Hotel Les Trois Clés sa
Gestion du risque Escherichia coli entérohémorragiques (ECEH) en industries agroalimentaires (Formation à distance)
(3)
Technologie alimentaire
Public-cible de la formation.
Assistant Responsable Qualité
Assistant Rh
Responsable De Formation / Manager Rh
Responsable de Production
Responsable Qualité
Responsable R&D
Gestion du risque Legionella en industries agroalimentaires (formation à distance)
(1)
Technologie alimentaire
Public-cible de la formation.
Assistant Responsable Qualité
Responsable de Production
Responsable Qualité
Responsable R&D
Technicien de labo
Gestion du risque Salmonella en IA (Formation à distance)
(3)
Technologie alimentaire
Public-cible de la formation.
Assistant Responsable Qualité
Responsable De Formation / Manager Rh
Responsable de Production
Responsable Qualité
Responsable R&D
Glaces et sorbets, en pot et sur bâton
(1)
Boulangers
Réalisez des glaces et sorbets artisanaux adaptés aux tendances modernes.
Public-cible de la formation.
Boulanger
Organismes de formation
Epicuris
HACCP - module avancé
(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Organismes de formation
Hotel Les Trois Clés sa
HACCP - module de base
(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Découverte de la méthode HACCP: les 7 principes et les 12 étapes d'un système HACCP dans une entreprise alimentaire.
Organismes de formation
Hotel Les Trois Clés sa
IA au service de la R&D Alimentaire
(2)
Technologie alimentaire
Public-cible de la formation.
Assistant Responsable Qualité
Responsable de maintenance
Responsable de Production
Responsable Qualité
Responsable R&D
Organismes de formation
Hotel Les Trois Clés sa