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74 Formations trouvées

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Perfectionnement en sécurité alimentaire (pour opérateurs de production)

(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Les enjeux de la sécurité alimentaire/qualité dans une entreprise alimentaire au-delà du respect des BPH : bases de législation, notions de certification/audits, les principes de la méthode HACCP, notion de traçabilité, etc. Uniquement sur mesure.
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Plans d'échantillonnage (pour le contrôle d'unités en lots)

(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Connaître les aspects théoriques, plans d'échantillonnage lot par lot indexés selon le niveau de qualité acceptable AQL (norme ISO 2859, fichiers Excel, logiciel Minitab, …).
Organismes de formation
Centre Qualité Hainaut - Namur asbl
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Prévention et lutte contre les infestations des animaux nuisibles

(1)
Sécurité alimentaire & qualité
La prévention et la lutte contre les infestations sont nécessaires pour garantir des denrées saines. L’implémentation d’un tel plan en interne ou via un sous-traitant doit répondre à un nombre considérable d’exigences : législation alimentaire, référentiels, législation propre aux biocides et au bie
Public-cible de la formation.

Assistant Responsable Qualité
Conducteur De Ligne De Production
Opérateur De Production
Opérateur Emballage
Responsable de maintenance
Responsable de Production
Responsable Environnement
Responsable Qualité
Responsable R&D
Organismes de formation
CONSULT IN ALLIANCE SRL
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Risques radiologiques

(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Public-cible de la formation.

Assistant Responsable Qualité
Responsable de Production
Responsable Environnement
Responsable Qualité
Responsable R&D
Organismes de formation
CONSULT IN ALLIANCE SRL
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Se préparer à une inspection de l’AFSCA

(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Déroulement concret d'un contrôle ou d'une inspection de l'Afsca...et s'y préparer ! Les droits/devoirs d'un inspecteur de l'Afsca, les check-lists utilisées par les inspecteurs, conseils sur la manière de communiquer et de se préparer, …
Public-cible de la formation.

Assistant Responsable Qualité
Responsable Qualité
Organismes de formation
CONSULT IN ALLIANCE SRL
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Sécurité alimentaire de base pour chefs d'équipe et relais-qualité

(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Aperçu des enjeux de la sécurité alimentaire/qualité au-delà du respect des bonnes pratiques d'hygiène afin d’assurer le rôle de coach auprès des opérateurs en sécurité alimentaire (formation complémentaire "faire passer le message hygiène").
Public-cible de la formation.

Assistant Responsable Qualité
Chef d'équipe
Responsable de Production
Responsable Qualité
Organismes de formation
CONSULT IN ALLIANCE SRL
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Spécifications d'achat pour équipements alimentaires

(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Au terme de cette formation, les participants auront fait le point sur la législation en la matière. Ils pourront établir des cahiers des charges pour les prochains investissements et analyser leur matériel actuel.
Public-cible de la formation.

Assistant Responsable Qualité
Responsable de maintenance
Responsable de Production
Responsable Qualité
Organismes de formation
AM Partner
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Trichinella (Febev)

(2)
Sécurité alimentaire & qualité
Organismes de formation
Instituut voor Tropische Geneeskunde
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Update BRC: de la version 8 à la version 9

(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Organismes de formation
Zest Consulting
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Update IFS: de la version 7 à la version 8

(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Organismes de formation
Zest Consulting
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USA : intentional adulteration rule (food defense)

(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Public-cible de la formation.

Assistant Responsable Qualité
Responsable Qualité
Organismes de formation
Eva Moens Consult BV
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Utilisation pratique des statistiques

(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Notions statistiques de base telles que la distribution normale et ses propriétés, les graphiques, les gages R&R, cartes de contrôle, tests d'hypothèses, calculs de puissance, procédure d'analyse et outils d'aide.
Organismes de formation
Centre Qualité Hainaut - Namur asbl
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