245 Formations trouvées
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Les risques allergènes (aspects légaux)
(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Gérer le risque allergène au sein de l'entreprise, les contaminations croisées, les dispositions légales en matière d'étiquetage (deux formations apparentées : "les outils de détection des allergènes" et "le programme Vital").
Public-cible de la formation.
Assistant Responsable Qualité
Responsable de Production
Responsable Qualité
Responsable R&D
Organismes de formation
Hotel Les Trois Clés sa
Les risques chimiques
(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Public-cible de la formation.
Assistant Responsable Qualité
Responsable de Production
Responsable Environnement
Responsable Qualité
Responsable R&D
Organismes de formation
Hotel Les Trois Clés sa
Les techniques d'analyses pour microbrasseurs et brasseries artisanales
(1)
Technologie alimentaire
Public-cible de la formation.
Opérateur De Production
Responsable de Production
Responsable Qualité
Les trucs et astuces incontournables des principales applications MS Office! (à distance)
(1)
Informatique
Levures et moisissures responsables d'altérations alimentaires (formation à distance)
(2)
Technologie alimentaire
Public-cible de la formation.
Assistant Responsable Qualité
Responsable de Production
Responsable Qualité
Responsable R&D
Technicien de labo
L’inspection, un outil complémentaire à l’audit système
(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Organiser les inspections, construire un outil d’inspection (guide et rapport). Maîtriser la méthodologie d'une inspection : planning, choix des inspecteurs, construire un outil, rédiger un rapport, communiquer les résultats, assurer le suivi.
Public-cible de la formation.
Agent de maintenance
Assistant Responsable Qualité
Chef d'équipe
Conducteur De Ligne De Production
Magasinier
Opérateur De Production
Opérateur Emballage
Opérateur Process – Pilote d’installations
Responsable de maintenance
Responsable de Production
Responsable Environnement
Responsable Logistique
Responsable Qualité
Responsable R&D
Technicien de labo
Technicien de maintenance
Organismes de formation
Hotel Les Trois Clés sa
Macarons sucrés salés
(1)
Boulangers
Explorez les possibilités créatives du macaron dans ses versions sucrées et salées.
Public-cible de la formation.
Boulanger
Organismes de formation
Epicuris
Maintenance et sécurité alimentaire
(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Les règles et procédures au niveau de la prévention/maîtrise des risques liés à la sécurité alimentaire en lien avec la maintenance. Groupe-cible: les responsables techniques et/ou maintenance (formation apparentée : Maintenance et bonnes pratiques d’hygiène pour les agents de maintenance)
Public-cible de la formation.
Agent de maintenance
Responsable de maintenance
Organismes de formation
Hotel Les Trois Clés sa
Maîtrise de la surgélation
(1)
Technologie alimentaire
Public-cible de la formation.
Agent De Fabrication
Assistant Responsable Qualité
Responsable de Production
Responsable Qualité
Responsable R&D
Organismes de formation
Hotel Les Trois Clés sa
Maîtrise des allergènes à l'aide de la Table VITAL 4 (formation à distance)
(3)
Technologie alimentaire
Public-cible de la formation.
Assistant Responsable Qualité
Responsable de Production
Responsable R&D
Maîtrise des pathogènes environnementaux (formation à distance)
(3)
Technologie alimentaire
Maitrise des pathogenes environnementaux, secteur des meuniers
(1)
Sécurité alimentaire & qualité
Au cours de cette formation, vous recevrez une explication approfondie, y compris des exemples spécifiques au secteur, de ce module générique ainsi que de la logique générale et de l'approche pour la mise en œuvre de la surveillance environnementale.
Public-cible de la formation.
Responsable Qualité
Organismes de formation
Hotel Les Trois Clés sa