109 opleidingen gevonden
Sorteer
Nutritionele etikettering: wat en hoe ?
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Toelichting bij de nutritionele eigenschappen van een levensmiddel die op het etiket (moeten) worden vermeld. Berekenen/bepalen van de nutritionele waarde en het (mogelijke) gebruik van voedings- en gezondheidsclaims.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
verantwoordelijke R&D
Opleidingscentra
Nutritionele etikettering: wat en hoe ? (online)
(2)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Toelichting bij de nutritionele eigenschappen van een levensmiddel die op het etiket (moeten) worden vermeld. Berekenen/bepalen van de nutritionele waarde en het (mogelijke) gebruik van voedings- en gezondheidsclaims.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
verantwoordelijke R&D
Opleidingscentra
Omgaan met de voedselveiligheidsuitdagingen van vandaag en morgen
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Je komt meer te weten over de voedselveiligheidsuitdagingen waarmee we als voedingsindustrie geconfronteerd worden. Veel aandacht gaat naar de toekomst van voedselveiligheid. Er worden nuttige handvaten aangereikt over hoe bepaalde risico’s kunnen vermeden of beperkt worden.
Opleidingscentra
Flanders' Food
Omgevingsmonitoring
(2)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Voedingsproducenten hebben nood aan omgevingsmonitoringsprogramma’s om pathogenen en bederf veroorzakende micro-organismen te controleren in hun omgeving. Zeker productiegebieden met open producten zijn gevoelig aan microbiologische nabesmetting.
Opleidingscentra
Ongedierte: een preventieve aanpak voor voedingsbedrijven
(4)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Deze opleiding geeft praktische informatie om deelnemers zelf in staat te stellen om aan ongediertebeheersing te doen. Er wordt uitgebreid stilgestaan bij de opmaak van een ongediertebeheersingsplan waardoor probleemsituaties beter worden ingeschat.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
ploegbaas
verantwoordelijke productie
Opleidingscentra
Oorsprongsetikettering (online) (Fenavian, Febev)
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Opleidingscentra
Oorsprongsetikettering - VCOOL (online)
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Producenten van levensmiddelen kunnen op hun etiketten bijkomende informatie plaatsen over de oorsprong van het product of van de ingrediënten zolang deze info niet misleidend is. Maar wist je dit soms ook verplicht is?
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
verantwoordelijke R&D
Opleidingscentra
Packaging wetgeving updates
(2)
Voedselveiligheid & kwaliteit
We focussen ons op de aanpassingen in de verpakkingswetgeving. Volgende vragen komen o.a. aan bod: welke Europese nieuwe wetgevingen en wetswijzigingen zijn er laatst gepubliceerd? En wat betekent dat op het vlak van Food Safety? Basiskennis van de huidige wetgeving is vereist.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
verantwoordelijke R&D
Opleidingscentra
Packaging wetgeving updates (online)
(2)
Voedselveiligheid & kwaliteit
We focussen ons op de aanpassingen in de verpakkingswetgeving. Volgende vragen komen o.a. aan bod: welke Europese nieuwe wetgevingen en wetswijzigingen zijn er laatst gepubliceerd? En wat betekent dat op het vlak van Food Safety? Basiskennis van de huidige wetgeving is vereist.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
verantwoordelijke R&D
Opleidingscentra
Praktische benadering van de basisvoorwaarden en het HACCP-plan
(2)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Verschaft achtergrondinformatie en kennis omtrent de hygiënische basisvoorwaarden en HACCP. Deze opleiding wil medewerkers sensibiliseren, zodat zij op hun beurt collega’s en medewerkers kunnen motiveren en stimuleren.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
ploegbaas
verantwoordelijke productie
Opleidingscentra
Praktische GMP-HACCP vorming op maat van het bedrijf
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
De vereiste kennis, vaardigheden en attitudes m.b.t. de normen en wetgeving rond voedselveiligheid. Je leert audittechnieken, communicatie- en sociale vaardigheden en hoe bij te dragen tot de continue verbetering van het kwaliteitssysteem.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
bereider van grondstoffen
boekhouder
chauffeur - leverancier
heftruckchauffeur
HR medewerker
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
magazijnier
milieuverantwoordelijke
onderhoudsmedewerker
orderpicker
ploegbaas
processoperator
productiemedewerker
productieoperator
secretaresse
slager
technicien onderhoud
uitsnijder-uitbener
verantwoordelijke logistiek
verantwoordelijke onderhoud
verantwoordelijke productie
verantwoordelijke R&D
verpakkingsoperator
vertegenwoordiger
vleeswarenbereider
Opleidingscentra
Q-DNA: Een evaluatie- en implementatie tool voor Food Safety Culture
(3)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Aan de slag gaan met FSC is doorgaans geen evidentie voor QA mensen, laat staan voor een bedrijf breed. Hoe begin je eraan? Hoe meet je en verbeter je?
De Q-DNA® tool van de U-Gent is dé ideale tool om je Food Safety Culture te meten op een diepgaande en multidimensionale wijze. Je gaat er tevens
Opleidingscentra