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118 Formations trouvées

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Techniques d'analyse des arômes

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Technologie alimentaire
Formation à l’olfactométrie : étudier et se familiariser avec les méthodes d’analyse et de caractérisation des arômes, rechercher des composés odorants d’intérêt (identification des composés d’importance olfactive).
Public-cible de la formation.

assistant responsable qualité
responsable de formation / manager RH
responsable qualité
responsable R&D
technicien de labo
Organismes de formation
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Techniques de microbiologie en brasserie (base)

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Technologie alimentaire
Public-cible de la formation.

assistant responsable qualité
chef d'équipe
responsable de production
responsable qualité
responsable R&D
technicien de labo
Organismes de formation
Meurice R&D asbl (Bâtiment 10)
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Technologies & formulations biscuitières: Maîtrisez les fondamentaux

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Technologie alimentaire
La qualité d’un biscuit est conditionnée par toutes les étapes de sa fabrication : du choix des matières premières jusqu’aux conditions d’emballage. La maîtrise de sa formulation et des technologies employées permettra en outre de limiter les problématiques biscuitières.
Organismes de formation
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Validation des opérations de nettoyage-désinfection : techniques de contrôle et protocoles de validation (formation à distance)

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Technologie alimentaire
Organismes de formation
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Virtuality : Outil de réalité virtuelle pour la formation de vos travailleurs

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Technologie alimentaire
Organismes de formation
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Webinaire : Additifs alimentaires : tour d'horizon des dernières actualités (formation à distance)

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Technologie alimentaire
Organismes de formation
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Webinaire : Atelier "Etiquetage et allégations : Gare aux fantaisies (formation à distance)

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Technologie alimentaire
Organismes de formation
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Webinaire : Atelier sur les microplastiques (formation à distance)

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Technologie alimentaire
Organismes de formation
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Webinaire sur les nitrites-nitrates (formation à distance)

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Technologie alimentaire
Organismes de formation
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Webinar - L’acrylamide dans les aliments (formation à distance)

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Technologie alimentaire
Organismes de formation
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