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FormaBière : outil d’auto-apprentissage à la fabrication de la bière (formation de base)

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Technologie alimentaire
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Formation à la microbiologie prévisionnelle - Sym’Previus (Formation à distance)

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Technologie alimentaire
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Formation aux outils de détermination de la durée de vie microbiologique des aliments (formation à distance)

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Technologie alimentaire
La formation vise à apporter une méthodologie pour la validation des mesures de maîtrise de la qualité et de la sécurité microbiologique des aliments.
Public-cible de la formation.

assistant responsable qualité
responsable de production
responsable qualité
responsable R&D
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Gestion d'une souchothèque et identification microbienne / Conservation des souches (formation à distance)

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Technologie alimentaire
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Gestion du risque Escherichia coli entérohémorragiques (ECEH) en industries agroalimentaires (Formation à distance)

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Technologie alimentaire
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Gestion du risque Legionella en industries agroalimentaires (formation à distance)

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Technologie alimentaire
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Gestion du risque Salmonella en IA (Formation à distance)

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Technologie alimentaire
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Ingrédients sucrants : réduisez la teneur en sucres sans édulcorants

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Technologie alimentaire
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Initiation à la conception hygiénique (formation à distance)

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Technologie alimentaire
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Innovons par les emballages

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Technologie alimentaire
Les cycles de vie des produits alimentaires sont de plus en plus courts. Ceux des emballages se réduisent aussi ! Nouvelle charte graphique, ergonomie retravaillée (bouchon, poignée...), promotion... Les emballages évoluent en permanence.
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Interprétation des exigences de la norme ISO 17025 (Labos essais et étalonnage)

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Technologie alimentaire
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Centre Qualité Hainaut - Namur asbl
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Interprétation d’analyses microbiologiques & conseils (formation à distance)

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Technologie alimentaire
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