De data m.b.t. voedselveiligheid en kwaliteit kan voor meer dienen dan na te gaan of wetten en normen nageleefd worden. In deze data zit nog heel wat interessante informatie. Leer analyseresultaten te bundelen en te verwerken met trendanalyse.

Overzicht van de huidige wetgeving m.b.t. verpakking en andere materialen die in contact met voeding (kunnen) komen. Hier krijg je de nodige achtergrondinformatie om te voldoen aan de huidige eisen van klanten en wetgever.

Een goede (proces)validatie is belangrijk voor een voedselveiligheids- en kwaliteitsbeleid, incl. houdbaarheidstesten of onderbouwing van bepaalde processtappen. Leer valideren aan de hand van voorspellend modelleren en challenge testen.