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Résumé
Méthodologie d'analyse de la vulnérabilité aux matières premières (ingrédients, additifs, emballages, …). Définition de la notion de fraude. Exigences en matière de gestion de la fraude (législation, référentiels BRC/IFS). Lutte contre la fraude.
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Praktisch

Locatie
Hotel Les Trois Clés sa
Ch. de Namur 17 - 5030 GEMBLOUX (Tel. 081/61.16.17)
Referentie
235400
Prijs
Le prix varie selon la commission paritaire (CP) du travailleur et selon la taille de l’entreprise:
- CP 118/220 + l'entreprise compte moins de 100 travailleurs: gratuit
- CP 118/220 + l'entreprise compte au moins 100 salariés: € 150,0 par jour et par participant (une demi-journée = € 75,00) pp)
- CP 200: uniquement gratuit pour les formations sur la sécurité et la technologie alimentaire (selon les conditions de CEFORA)
- Tous les autres CP : € 350,0 par jour et par participant (une demi-journée = € 175,00)
Tijdsduur
8:00
Startdatum
28/05/2026
Datums
28/05/2026
Uren
08:30 - 16:30
Aantal inschrijvingen
4/12
Lesgevers
Zest Consulting
Praktische info

Stephen Levêque
0478/37 92 80
stephen.leveque@zestconsulting.be
Hotel Les Trois Clés sa

Loonkost

Coûts salariaux - CEP (entreprises de la région wallonne,de Bruxelles-Capitale et de la communauté germaphone)
En certains cas, une partie des coûts salariaux peut être récupérée par une attestation CEP
(Congé Education Payé)

KMO-Portefeuille

Deze opleiding komt niet in aanmerking voor betaling met de KMO-Portefeuille.

Meer info op KMOportefeuille.be

Contact Alimento

Jean-Denis Hennebert

Conseiller
0473/654.244
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