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Au terme de cette formation digitale, l’apprenant connaîtra les grands principes de la sécurité et de la qualité alimentaires. 

Ce parcours va vous permettre de prendre connaissance des règles d'hygiène de base à appliquer dans toute industrie alimentaire.

Une formation à distance pour apprendre comment respecter et mettre en pratique les (10) règles de base en hygiène alimentaire sur le lieu de travail.

Outil de formation sous la forme d’un site internet pour expliquer les processus de fabrication et de conditionnement de la bière d’un point de vue biochimique et technologique (procédés et équipements), de la réception des matières premières à l’expédition de la bière chez le client.

Une formation BPH-type en format PowerPoint qu'un formateur interne peut utiliser (soit telle quelle, soit après adaptation) pour donner une sensibilisation aux BPH aux collaborateurs de son entreprise.

Comptes-rendus de tous les ateliers en sécurité alimentaire, organisés par Alimento, pour vous donner des exemples de « bonnes pratiques », d'idées, de suggestions, d'expériences en matière de formations, ...

L'outil fournit de nombreux conseils et astuces pratiques pour garantir et prolonger la durabilité de votre politique de formation en matière de sécurité alimentaire.