Bij deze opleiding worden vernieuwende verschillende technieken gedemonstreerd die hij toepaste bij zijn proef.
Dat het boeiend zal worden is een zekerheid.
Thomas Mahou heeft net de finale van de MOF Patisserie achter de rug als hij bij ons terug te gast is.
Bij deze opleiding worden vernieuwende verschillende technieken gedemonstreerd die hij toepaste bij zijn proef.
Dat het boeiend zal worden is een zekerheid
Doelgroep
Bakkers en bakkermedewerkers
Leerkrachten bakkerij en leerlingen bakkerijscholen
Voorkennis
Basis voorkennis vereist
Deze opleiding komt in aanmerking voor betaling met de KMO-Portefeuille.