Samenvatting
Prof. Dr. Timothy Desmet onthult hoe consumentbeslissingen niet altijd rationeel zijn maar vaak worden gedreven door emoties, instincten en onbewuste processen. Je krijgt inzicht in de nieuwste gedragswetenschappelijke technieken en leert hoe je verpakkingen creëert die aansluiten bij de consument.

Doelgroep

Deze training is ideaal voor verpakkingsprofessionals, marketeers en ontwerpers die gedragswetenschap willen benutten om de aantrekkelijkheid van producten te vergroten en consumentenbetrokkenheid te versterken.

Doelstelling

  • ontdek hoe het consumentenbrein echt werkt en hoe het keuzes beïnvloedt
  • pas gedragsinzichten toe om je verpakkingsstrategie te versterken, zowel in de winkel als online
  • ervaar geavanceerde onderzoeksmethoden zoals eye-tracking, facial coding, arousalmeting, etc.
  • ontwikkel verpakkingen die niet alleen opvallen, maar ook verkoop en duurzaamheid stimuleren

Inhoud

  • 10u – 11u | Introductie: de consument is voorspelbaar irrationeel (Timothy Desmet)
    • we geven praktijkvoorbeelden en marketingcases die laten zien dat het brein vaak niet logisch beslist (het irrationele brein)
    • we bieden een theoretisch kader (Kahneman’s System 1 en System 2 denken) dat uitlegt waarom het brein zo werkt (het brein is VOORSPELBAAR irrationeel)
    • we geven een overzicht van innovatieve onderzoeksmethoden die tegenwoordig worden gebruikt om System 1-denken in marketing te bestuderen
  • 11.15u – 12.30u | Gedragsinzichten en onderzoeksmethoden toepassen om de kracht van verpakkingen te verbeteren (Timothy Desmet)
    • aandacht: hoe gebruik je je verpakking om de aandacht van potentiële klanten te trekken
    • overweging & aankoop: hoe vergroot je de kans dat mensen jouw product overwegen en uiteindelijk kopen
    • na aankoop: hoe ontwerp je verpakkingen zodat ze op de juiste manier worden gebruikt na aankoop (bijv. om recycling te stimuleren of voedselverspilling te verminderen)
  • 12.30u – 13.30u | lunch
  • 13.30u – 14.30u | Workshop: Evalueer & verbeter je eigen verpakkingsontwerp (Timothy Desmet)
    • beoordeel in kleine groepen de kracht van je eigen verpakking (aandacht, overweging, aankoop en post-aankoop impact)
    • brainstorm in kleine groepen over verbeteringen voor je eigen verpakking
    • we bespreken de belangrijkste inzichten uit de workshop met de hele groep
  • 14.45u – 16u | Hands-on ervaring met gedragswetenschappelijke onderzoeksmethoden (Davide Rigoni) - dit deel van de training wordt in het Engels gegeven!
    • eye-tracking van verpakkingen via brillen en webcams - Welke visuals en boodschappen trekken de aandacht van consumenten
    • arousalmeting (galvanische huidrespons)- Hoeveel emotionele interesse en betrokkenheid wekt jouw verpakking op
    • reactietijdtaken om associaties met je verpakking te meten (welke branding- en productassociaties roept jouw verpakking op, bijv. gezond, veilig, lekker, innovatief, etc.

Duur

1 dag

Inschrijven


Praktisch

Locatie
BVI, Researchpark 280, 1731 Zellik
Referentie
415478
Tussenkomst
150,0 EUR/dag/dlnr (max 450,0/dag voor 3 dlnrs)
Startdatum
02/06/2026
Datums
02/06/2026
Uren
10:00 - 16:00
Lesgevers
Belgisch Verpakkingsinstituut (BVI) - Institut Belge de l'Emballage
Loonkost

Loonkost - BEV (bedrijven uit het Waals gewest, het Brussels Hoofdstedelijk gewest en Duitstalige gemeenschap)
Kan eventueel in aanmerking komen voor een terugbetaling van de loonkost via een attest voor BEV
(Betaald Educatief Verlof)

KMO-Portefeuille

Contact Alimento

Deze opleiding kan ook op maat van uw bedrijf worden georganiseerd.

Ivo Francken

Adviseur voedingstechnologie
0476 91 08 33
Terug naar boven