Résumé
Une bonne validation permet d'obtenir des informations importantes et peut constituer un pilier solide d'une politique de sécurité et de qualité alimentaires, d'un
test de durée de conservation ou d'une justification de certaines étapes du processus.
Au cours de cette formation, vous recevrez une ex
test de durée de conservation ou d'une justification de certaines étapes du processus.
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