Samenvatting
Deze opleiding geeft een volledig inzicht in de Claimsverordening 1924/2006 en de voorwaarden om voedings- en gezondheidsclaims te mogen gebruiken.
Doelgroep
- Alle personen binnen een onderneming (alle sectoren) die betrokken zijn bij het ontwerpen, opmaken en bepalen van de correcte inhoud van etiketten, verpakkingen én technische fiches/specificaties.
Doelstelling
- De deelnemers wegwijs maken in de ‘horizontale’ wetgeving inzake etikettering. In het bijzonder, het toepassen van Verordening 1169/2011 betreffende de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten (FIC).
- Specifieke ‘verticale’ regelgeving (sectorspecifiek) komt in deze OPEN opleiding niet aan bod!
Inhoud
- Situering (toekomstige) wetgeving – overgangsperiode
- Belang van correcte informatie op etiketten, verpakkingen én technische fiches/specificaties
- Verplichte en vrijwillige vermeldingen (claims,….) - duidelijke vergelijking tussen de huidige en toekomstige wetgeving
- Mogelijkheid tot concrete vraagstelling aan de hand van door de deelnemers meegebrachte voorbeelden
Methodiek
- Interactieve, praktische aanpak gecombineerd met ervaringsuitwisseling tussen deelnemers en lesgever.
- Mee te brengen !!!
- Recepten, etiketten, verpakkingen, technische fiches/specificaties,….. of andere actuele vragen/discussies vanuit het bedrijf.
Passen de geplande data niet, schrijf je hier in en we nemen contact met je op
Deze opleiding komt in aanmerking voor betaling met de KMO-Portefeuille.