Hoe voorbereiden op een FAVV-inspectie?

Wil je graag deelnemen aan deze opleiding, maar passen de geplande data van 2026 niet of zijn deze al voorbij? Schrijf je dan in voor 2027 via "Inschrijven voor deze opleiding". We nemen contact met je op zodra de nieuwe data voor 2027 bekend zijn. 

Doelgroep

Alle medewerkers die betrokken worden bij FAVV inspecties: bedrijfsleiders, kwaliteitsverantwoordelijken, productieverantwoordelijken, productiemedewerkers, …

Doelstelling

Levensmiddelenbedrijven voorbereiden teneinde de FAVV – inspecties met succes te doorstaan.

Inhoud

• inleiding/kennismaking met de FAVV-inspecties
• waarom
• frequentie (+link naar autocontrole-certificatie)
• link naar de inspectielijsten
• link naar de wetgeving
• generieke inhoud van de horizontale inspectielijsten : inhoudelijk uitdiepen van de FAVV inspectielijsten + correcte oplossingen leren formuleren
• vragen van het FAVV
• antwoorden van de operatoren

Methode

Een interactieve en pragmatische aanpak (tips & tricks uit de praktijkervaring van de lesgeefster); gecombineerd met ervaringsuitwisseling tussen de cursisten.