Tijdens deze eendaagse opleiding leer je de basisprincipes van het brouwproces kennen én ontdek je hoe je met huis-, tuin- en keukenmateriaal een eenvoudig bier kunt brouwen.
Perfect inzetbaar in projectmatig onderwijs of geïntegreerde STEM-lessen.
Doelgroep:
- leerkrachten Biotechnologische en Chemische Technieken
- leerkrachten techniek die verband willen leggen met techniek in productieprocessen van voeding