De ‘masterclass verpakkingen’ focust op de wettelijke aspecten inzake de voedselveiligheidsvereisten van verpakkingen (migratie, conformiteitsverklaringen…), de verschillende normeisen mbt verpakkings- en contactmaterialen (IFS, BRCGS, FSSC 22000) en verscheidene actuele thema’s zoals: mosh & moah, bioplastics vs circulaire verpakkingen, al dan niet verplichte logo’s op verpakkingsmaterialen en specifieke problematieken.
Doelgroep
Kwaliteitsmedewerkers, verpakkingsverantwoordelijken, aankopers & managers uit de voedingsindustrie.
Doelstelling
Na de masterclass kan je zelf conformiteitsverklaringen en migratietesten beoordelen en de geschiktheid van de verpakking voor jouw product nagaan, ben je mee met de wetgeving, weet je welke wetgeving nog ‘op komst’ is en heb je een idee over de actuele thema’s.
Voorkennis
Basis kennis van wetgeving en beoordeling VVO’s is mooi mee genomen om makkelijk te kunnen volgen tijdens deze diepgaande cursus.
Inhoud
Tijdens deze training komen volgende thema's aan bod:
- EU en nationale wetgeving inzake verpakkingen gericht op ‘food safety’ (o.a. verordeningen 1935/2004, 10/2011, 2023/2006)
- EU en nationale wetgeving inzake verpakkingen gericht op ‘afvalbeperking’ (o.a. SUP-wetgeving, identificatie verpakkingsmaterialen en sorteerlogo’s)
- Migratie, migratietesten en simulanten
- Verklaring van overeenstemming (VVO), vereisten, beoordeling
- Minerale oliën (Mosh & Moah): vereisten, bronnen en mogelijke oplossingen
- Conformiteit van lijmen en inkten
- Normvereisten (IFS, BRCGS, FSSC 22000)
- Duurzaamheid en circulaire economie van verpakkingen
Wat mag u verwachten
Inbegrepen in de infosessie is opleidingsmateriaal en opleidingscertificaat.
- nodig (Richtlijn VO 10/2011), simulanten, migratielimieten
Deze opleiding komt in aanmerking voor betaling met de KMO-Portefeuille.