Samenvatting
Alle facetten van het koffieproces komen aan bod: van plantage tot export van de koffie, alsook het branden en zetten van koffie. Deze halve dag opleiding omvat ook een koffie cupping waarbij we de verschillende smaken en aroma’s van koffie in de kijker zetten.
Inhoud
Deze cursus is ideaal als je een koffieliefhebber bent en graag meer te weten komt over koffie.
Waar komt deze vandaan en hoe is koffie ontdekt.
Alle facetten van het koffieproces komen in deze cursus aan bod: van de plantage tot de export van de koffie alsook het branden en het zetten van koffie.
Deze halve dag opleiding omvat ook een koffie cupping waarbij we de verschillende smaken en aroma’s van koffie in de kijker zetten.
Aan het einde van deze training leg je het theoretische examen af en behaal je het SCA-certificaat. Dit certificaat is inbegrepen in de training, zonder extra kosten.
Duur
½ dag
Datum
zie kalender lesgever – lesuren te bepalen
Inschrijven
Inschrijven