Rainforest Alliance 2020: Sustainable Agricultural Standard

Doelgroep

Kwaliteitsverantwoordelijken, kwaliteitsmedewerkers, bedrijfsleiders, productieverantwoordelijken, R&D-verantwoordelijken.

Doelstelling

In deze opleiding laten we deelnemers kennis maken met de standaarden van Rainforest Alliance. Je verwerft de nodige achtergrondinformatie en krijgt de juiste inzichten m.b.t. de nodige tools inzake de voorbereiding tot certificatie.

Voorkennis

Geen voorkennis vereist.

Inhoud

Rainforest Alliance wil de standaard neerzetten voor duurzame certificatie van o.a. chocolade, koffie, thee, bananen & hazelnoten, … met als streefdoel een duurzaam antwoord bieden tegen ontbossing, klimaatverandering, sociale ongelijkheid en kansarmoede.

• inleiding
• transitie naar 2020 certification program
• traceerbaarheid
• gebruik van nieuwe seal
• marketplace
• Q&A

platform Multitrace:

• end-to-end traceability en Origin Matching for cacao
• traceerbaarheid: single ingredient traceability en multi ingredient traceability

De opleiding gaat door vanaf 5 inschrijvingen.

Datum

te bepalen

Duur

1 dag