In het kader van Ondernemers voor de Klas trok onze collega en adviseur Voedingstechnologie Ivo Francken naar het middelbaar onderwijs om jongeren mee te nemen in de wereld achter hun bord. Geen droge presentatie, wél een interactieve les vol filmpjes, praktijkvoorbeelden en – uiteraard – een proeverij. Origin chocolade, desembrood en kombucha: het werd letterlijk en figuurlijk smaken naar meer.
Maar deze gastles ging over méér dan alleen voeding. De leerlingen ontdekten hoe divers de voedingssector is en welke toekomstmogelijkheden ze biedt: van technische jobs zoals operator of storingstechnieker, tot functies als productontwikkelaar of kwaliteitsverantwoordelijke. Via persoonlijke verhalen en realistische beroepenfilmpjes kregen ze een blik op wat er mogelijk is na hun studies.
Waarom Ondernemers voor de Klas?
Dit onderwijsproject van Vlajo laat professionals – van ondernemers tot technici – het echte verhaal brengen in de klas. Geen standaard praatje, maar een authentiek relaas over keuzes maken, mislukkingen, successen en wat je nodig hebt om in het werkveld te staan: veerkracht, samenwerking en een gezonde portie lef.
Jongeren krijgen op die manier een realistischer en inspirerend beeld van wat hen te wachten staat. En dat maakt het verschil.
Ook zin om jongeren te inspireren?
Heb jij een passie voor je vak? Een verhaal dat jongeren kan prikkelen? Word dan gastspreker bij Ondernemers voor de Klas. Geen vergadertafel, geen strak schema. Gewoon jij, jouw ervaring en een klas vol jongeren met frisse vragen.
Ontdek hoe jij het verschil kan maken via gastspreker.vlajo-ovk.be
