 |
Ambassadeurs du PainDit wereldwijde netwerk van bakkers deelt via wedstrijden, technische dagen en publicaties de nieuwste technieken en trends in de ambachtelijke bakkerij. |
.png) |
Art of ChocolateArt of Chocolate deelt zijn passie voor Belgische chocolade en savoir-faire met professionals van over de hele wereld. Leer meer over de oorsprong van chocolade, ontdek premium creaties en creëer de ultieme winkelervaring. |
 |
Bellouet ConseilZin om je creaties naar een hoger niveau te tillen? Bij Bellouet Conseil leer je de nieuwste technieken in patisserie, chocolade, ijs en bakkerij van erkende experts uit het vak. |
 |
Callebaut Chocolate AcademyVolg online of offline lessen bij de enige echte Callebaut-chocoladehub voor professionele vakmensen en chefs. Je krijgt inspiratie, training en advies om jouw artisanale zaak te laten groeien. |
 |
Chocolate WorldOntdek seizoensgebonden masterclasses rond thema's zoals Halloween, kerst en valentijn. Chocolade-experts tonen je de nieuwste technieken en begeleiden je persoonlijk in kleine groepen. |
 |
DarcisWil je gespecialiseerde technieken leren of verder op punt stellen? Darcis Chocolatier biedt masterclasses van 1 tot 3 dagen voor professionals in chocolade, suikerwerk en bakkerij. |
 |
École Bourgeois FrèresFris je basiskennis op of leer nieuwe bakkerijtechnieken in opleidingen van 1 tot 10 dagen. Ook werken met niet-gecorrigeerde bloem komt aan bod. |
 |
House of ChocolateVoed je creativiteit tijdens de masterclasses van House of Chocolate in Moeskroen. Ontdek verrassende technieken en leer hoe je de mooiste chocolaatjes maakt. |
 |
IJscentrumEen bolletje inspiratie nodig? Bij het IJscentrum leer je alles over ambachtelijk ijsbereiden, van de basis tot de nieuwste trends, onder begeleiding van ervaren vakmensen. |
 |
INBP (Institut National de la
|
 |
Molens DedobbeleerVan akker tot bakker: Dedobbeleer levert kwaliteitsvolle bloem en meel voor de professionele bakker. Daarnaast ondersteunt het familiebedrijf bakkers met technisch advies en receptontwikkeling. |
 |
Ranson InspirationsKom mee proeven van haute patisserie in Parijs, Londen of Brussel. Tijdens deze trendtours doe je inspiratie op en ontdek je de meest innovatieve concepten. |
 |
ValrhonaVan initiatie tot perfectie: bij L’École Valrhona leer je de knepen van het vak in chocolade, patisserie, bakkerij en ijs. |
Contacteer voor meer info
