Wat doen deze studenten in de praktijk? Ze voeren tijdens het academiejaar een theoretisch, verkennend onderzoek uit naar de problematiek en komen deze tijdens hun stageperiode in jouw bedrijf in de praktijk brengen. Enkele voorbeelden: extraheren van vitamine D uit algen (samen met Epsilon Biotech), antioxidanten in olie (Kemin), omega-3 vetten uit algen, appelaroma (Konings), de stabiliteit van troebele materie in appelsap (Konings) ...
Interesse? Neem dan contact op met Hilde Wynen.