Samenvatting
Tijdens deze eendaagse opleiding leer je de basisprincipes van het brouwproces kennen én ontdek je hoe je met huis-, tuin- en keukenmateriaal een eenvoudig bier kunt brouwen. Perfect inzetbaar als (STEM-) laboproject (toepassing van wetenschappen).
Doelgroep:
- leerkrachten Biotechnologische en Chemische Technieken / Wetenschappen
- leerkrachten Voeding (Product(ie)kennis)