Samenvatting
Deze opleiding geeft jou het fundament en het zelfvertrouwen om je rol als kwaliteitsmanager met impact te vervullen. Er is geen voorkennis vereist, we vertrekken van de basis en bouwen samen stap voor stap richting solide expertise.

Jouw springplank naar succes

De rol van kwaliteitsmanager in de voedingsindustrie is meer dan een functie: het is een sleutelpositie in een wereld waar voedselveiligheid, kwaliteit en vertrouwen centraal staan. Of je nu instroomt in de kwaliteitsafdeling, een nieuwe uitdaging aangaat of voor het eerst de verantwoordelijkheid draagt, deze opleiding geeft jou het fundament én het zelfvertrouwen om je rol met impact te vervullen.

Bij KTBA geloven we dat je als professional verder moet kijken dan alleen de standaard. Met deze opleiding helpen we je niet alleen begrijpen wat er moet gebeuren, maar vooral waarom—zodat je sterker staat in je keuzes en effectiever kunt handelen in een dynamische sector.

Wat levert het je op?

Na afronding van deze opleiding:

  • Beschik je over een solide basis in kwaliteitsmanagement en voedselveiligheid.
  • Weet je hoe je een kwaliteitssysteem beheert én verbetert.
  • Kun je risico’s signaleren en daadkrachtig optreden.
  • Word je gezien als deskundig aanspreekpunt voor collega’s, leveranciers en klanten.

Kortom: je maakt een vliegende start als kwaliteitsmanager en legt de basis voor een carrière vol groeimogelijkheden.

De inhoud: leren, ervaren en groeien

De opleiding bestaat uit 14 interactieve dagen waarin theorie en praktijk samenkomen:

  • Dag 1 – Introductie QA & voedselveiligheid, wetgeving
  • Dag 2 – Taken en verantwoordelijkheden van de QA-manager, voedselveiligheidscultuur
  • Dag 3 – HACCP-teamtraining
  • Dag 4 – Interne auditor-training
  • Dag 5 – Root Cause Analysis
  • Dag 6 – Etikettering, claims & herkomst
  • Dag 7 – Microbiologie voor beginners
  • Dag 8 – Voedselcontactmaterialen
  • Dag 9 – Validatie & verificatie
  • Dag 10 – Mentale veerkracht
  • Dag 11 – ISO 22000 / FSSC 22000 v6
  • Dag 12 – BRCGS Food 9
  • Dag 13 – IFS Food 8
  • Dag 14 – Terugkomdag & DISC-profiel

Elke dag combineert inhoudelijke kennis met praktische tools, zodat je direct kunt toepassen wat je leert.

Voor wie is deze opleiding?

Deze opleiding is speciaal ontwikkeld voor:

  • Nieuwe kwaliteitsmanagers die hun eerste stappen zetten in de voedingsindustrie.
  • Instromers die hun kennis willen verbreden en verdiepen.
  • Medewerkers na een functiewijziging die nu kwaliteitsverantwoordelijkheid dragen.

Geen voorkennis vereist! Wij nemen je mee vanaf de basis en bouwen samen stap voor stap richting solide expertise.

Extra voordeel

Deze opleiding kan gefinancierd worden met het transitiebudget van Alimento. Zo wordt jouw ontwikkeling niet alleen inhoudelijk, maar ook praktisch ondersteund.


Inschrijven voor deze opleiding

Praktisch

Locatie
ALDHEM Horeca Group NV
Jagersdreef 1 - 2280 GROBBENDONK (Tel. 014/50 10 01)
Referentie
411992
Prijs
De prijs varieert naargelang het paritair comité (PC) van de werknemer en de grootte van het bedrijf:
- PC 118/220 + bedrijf met minder dan 100 werknemers: gratis
- PC 118/220 + bedrijf met 100 werknemers of meer: € 150,0 per deelnemer per dag (halve dag = € 75,00)
- PC 200: enkel gratis voor voedingsspecifieke opleidingen (volgens de voorwaarden van CEVORA)
- Alle andere PC: € 350,0 per deelnemer per dag (halve dag = € 175,00)
Tijdsduur
112:00
Startdatum
06/10/2026
Datums
06/10/2026
08/10/2026
13/10/2026
15/10/2026
20/10/2026
22/10/2026
27/10/2026
29/10/2026
17/11/2026
19/11/2026
24/11/2026
26/11/2026
01/12/2026
03/12/2026
Uren
09:00 - 17:00
Aantal inschrijvingen
0/12
Lesgevers
Mérieux Nutrisciences
Praktische info

Sofie Deman

sofiedeman@ktba.be
Joshua Locquet


ALDHEM Horeca Group NV

KMO-Portefeuille

Deze opleiding komt in aanmerking voor betaling met de KMO-Portefeuille.

IPV vzw (Alimento) is geregistreerd bij het Vlaams Gewest als dienstverlener voor de KMO-portefeuille voor Opleidingen onder registratienummer DV.0109088.
Opleidingen onder €100 komen niet in aanmerking voor KMO-portefeuille.

Contact Alimento

Deze opleiding kan ook op maat van uw bedrijf worden georganiseerd.

Tom De Cock

Adviseur
0474/575846
Terug naar boven