Tools

Veilige voeding begint hier: leer hoe voedingsbedrijven kwaliteit bewaken en zorgen voor veilige voeding. Je vindt hier materiaal rond hygiëne, HACCP, allergenen, kwaliteitscontrole en veilig werken.

Van idee tot voedingsproduct: ontdek hoe voedingsproducten ontstaan en verbeterd worden. Je vindt hier materiaal rond ingrediënten, receptontwikkeling, sensoriek, innovatie en houdbaarheid.

Ontdek de wereld achter voeding: hoe worden voedingsproducten gemaakt van grondstof tot eindproduct? Je vindt hier materiaal rond productieprocessen, machines, automatisering, verpakking en procestechnologie.

Voeding als context voor wetenschap, technologie, engineering en wiskunde: ontdek hoe STEM helpt om voedingsvraagstukken te onderzoeken en innovatieve oplossingen te ontwikkelen. Je vindt hier materiaal rond onderzoeken, ontwerpen, experimenten, technologie, data & analyse.

Bouw mee aan de voeding van morgen: benieuwd hoe voeding bijdraagt aan een gezonde en duurzame toekomst? Je vindt hier materiaal rond gezonde voeding, voedingswaarde, duurzaamheid, voedselverlies en circulaire economie.

Techniek in beweging: maak kennis met de systemen die productieprocessen meten, sturen en controleren. Je vindt hier materiaal rond sensoren, meet- en regeltechnieken, pompen & kleppen, automatisering en industriële processen.

Meer dan een etiket: ga aan de slag met etikettering, allergenen, voedingsclaims en de regels die consumenten beschermen. Je vindt hier materiaal rond etikettering, allergenen, voedingsclaims, voedingswaarde en wetgeving.

Check jouw toekomst in voeding: maak kennis met de vele mogelijkheden binnen de voedingssector. Je vindt hier materiaal rond jobs, opleidingen, bedrijven, getuigenissen, studiekeuze.

Interactieve quiz: test je kennis over de industrie

Het Joblabo voeding is de vitrine van de voedingsindustrie. In dit interactief doe- en belevingscentrum leer je de verschillende functies kennen van de mensen die dagdagelijks actief zijn om onze voeding op een kwaliteitsvolle manier te produceren.  Je maakt er kennis met de volledige productieketen en met de beroepen die erachter schuil gaan.