Samenvatting
Zuurdesem, levain, sourdough, desem,... De heropleving van onze ambacht die tegelijk vernieuwend, hedendaags én traditioneel is.
Jelle Marckx (leerkracht PIVA) heeft jaren ervaring en kennis opgebouwd in deze wondere wereld.
Zonder desem zouden we de bakkersstiel niet kennen zoals deze vandaag best
Jelle Marckx (leerkracht PIVA) heeft jaren ervaring en kennis opgebouwd in deze wondere wereld.
Zonder desem zouden we de bakkersstiel niet kennen zoals deze vandaag best
Deze opleiding komt in aanmerking voor betaling met de KMO-Portefeuille.