Samenvatting
Voedingsproducenten hebben nood aan omgevingsmonitoringsprogramma’s om pathogenen en bederf veroorzakende micro-organismen te controleren in hun omgeving. Zeker productiegebieden met open producten zijn gevoelig aan microbiologische nabesmetting.
Deze opleiding komt in aanmerking voor betaling met de KMO-Portefeuille.