Résumé
Dans un cadre industriel, où les temps de développement produit diminuent et où les coûts doivent être réduits, les plans d'expérience constituent un outil de choix pour optimiser ces développements.
Objectifs
Les plans d’expériences fournissent une méthode efficace à deux niveaux :
• Pour aider à créer de nouveaux produits en diminuant le nombre d’essais et donc les coûts.
• Pour optimiser l’industrialisation des produits
La formation « Plans d’expériences » apporte la démarche et les outils pour mettre en oeuvre les plans d'expérience dans le cadre de formulation des produits.
A l’issue de la formation, les stagiaires seront capables :
- Mettre en oeuvre une démarche expérimentale en utilisant les plans d'expériences,
- Créer et analyser un plan factoriel complet et fractionnaire,
- Créer et analyser un plan d’optimisation et de mélange,
- Utiliser un logiciel statistique de plans d’expériences (type Statgraphics, Jmp, XLStat).
Contenu
Prérequis : disposer d’un ordinateur portable et avoir téléchargé la version gratuite d'essai de Statgraphic ou Jmp (sera confirmé par le formateur avant la session).
- 50% de la formation sera consacrée à des études de cas.
- Rappel des objectifs et présentation logistique de la journée
- Evaluation des connaissances initiales QCM
- Présentations des plans d’expériences
- Démarche expérimentale
- Mise en application avec un exemple (étude de cas)
- Plans factoriels complets à 2 niveaux
- Analyse d’un plan avec Excel (étude de cas)
- Analyses statistiques des plans factoriels
- Analyses des plans avec un logiciel (étude de cas)
- Logiciel Stagraphics, XLStat, Minitab ou JMP
- Plans factoriels fractionnaires
- Analyses statistiques des plans fractionnaires (étude de cas)
- Les plans d’optimisations
- Analyses statistiques des plans d’optimisation (étude de cas)
- Les plans de mélange
- Création d’un plan de mélange sur soupe et analyse (cas donné par Soup’Idéale)
- Bilan