Résumé
Développez une offre de snacking adaptée aux nouvelles habitudes de consommation.
Au programme
Sandwichs, produits chauds, offres à emporter et organisation de production.
Objectif
Au terme de la formation, le travailleur sera capable de développer une gamme de snacking rentable et attractive.
Information pratique
Chaque participant doit prendre une tenue professionnelle.