Samenvatting
Deze cursus focust op allergenenmanagement. Wat zijn de pijlers? Hoe bouwen we dit op in de praktijk? Hoe zorgen we er voor dat we via een goed werkend allergenenmanagementsysteem steeds correcte allergeneninformatie ter beschikking stellen van de klant/consument?
Deze opleiding komt in aanmerking voor betaling met de KMO-Portefeuille.