Résumé
Perfectionnez votre savoir-faire en montage en chocolat sur le thème de Pâques. Du tempérage aux techniques d’assemblage, en passant par le travail des détails des décorations.
Contenu :
- Techniques de tempérage
- Techniques professionnelles de collage, modelage et assemblage
Objectifs :
- Créer des montages originaux de Pâques, vendable en boutique.