Groupe cible
Enseignants, élèves, ouvriers en boulangerie, patrons, développeurs de produits de boulangerie.
Via une chaîne YouTube, Alimento propose de nombreuses vidéos didactiques qui peuvent être utilisées dans les cours techniques. Les cours et les démonstrations sont également convertis en vidéos didactiques afin qu'ils puissent encore être utilisés par la suite lors des cours pratiques à l'école.
Objectif
Mieux illustrer les techniques par des vidéos
Consultez notre matériel didactique via YouTube
Regardez les vidéos didactiques pour boulangers sur nos playlists YouTube :
