La filière sécurité alimentaire est un cas tout particulier en ce qui concerne les formations à distance. En effet, il était parfois impossible d'activer certaines formations interentreprises en présentiel, faute d’un nombre suffisant d’inscriptions (minimum 4). C’est pourquoi certaines demandes restaient insatisfaites dans un délai raisonnable.
Formations proposées en classes virtuelles
Désormais, via le projet « FormaDistance + », nous proposerons systématiquement en mode « classe virtuelle » toute formation pour laquelle le nombre d’inscriptions reste trop longtemps bloqué entre 1 et 3. Ainsi, le formateur l’animera en mode synchrone grâce au logiciel Teams MS (ou tout autre logiciel similaire).
Concrètement : Alimento lancera le signal d’activation « classe virtuelle » au formateur concerné. Les participants en seront informés et contactés par ce dernier pour fixer le planning d’un commun accord. Ils lui communiqueront également leurs objectifs de formation.
En pratique
La formation sera scindée en sessions de 3 heures. Les formations d’un jour en présentiel se composeront de deux sessions et celles d’un demi-jour d’une session. Le coût de la formation reste, lui, inchangé : gratuite pour les entreprises de moins de 100 travailleurs et 20 €/h et par personne pour les entreprises de plus de 100 travailleurs.
Découvrez déjà nos formations proposées en présentiel à la rentrée 2020
- Etiquetage légal des denrées alimentaires pré-emballées : 1er septembre ;
- Auditeur interne : 11 et 18 septembre ; 20 et 27 octobre ; 1er et 8 décembre ;
- Recyclage auditeur interne : 13 octobre ;
- Faire passer le message hygiène : 24 septembre ;
- La méthode HACCP (module de base) : 1er octobre ;
- Fraude alimentaire : 3 octobre ;
- Le référentiel BRC : 2 et 9 septembre ;
- Maintenance et sécurité alimentaire / BPH et maintenance : 11 septembre ;
- Maîtrise de la contamination par listeria : date à déterminer.
…et nos formations planifiées proposées en mode classe virtuelle
- Les risques allergènes : 15 juillet
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L'audit HACCP fournisseurs : 28 août et 8 septembre
Vous avez des questions ?
N'hésitez pas à demander toute information complémentaire à Jean-Denis Hennebert (coordonnées à droite de cette page).
