77 opleidingen gevonden
Sorteer
Food Fraud (online)
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Deze opleiding richt zicht tot kwaliteitsverantwoordelijken, plant managers, Food Fraud coo¨rdinatoren en aankoopverantwoordelijken die een beheersplan willen opzetten om voedselfraude te voorkomen en de productintegriteit te garanderen.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
Opleidingscentra
Food Safety Culture
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Krijg het nodige inzicht voor implementatie, meting en/of continue verbetering van ‘food safety culture’. Ook wordt dieper op het whistleblower-concept ingegaan: wie als vertrouwenspersoon aanstellen, hoe opvolgen en hoe registreren?
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
ploegbaas
verantwoordelijke productie
Opleidingscentra
Food Safety Culture (Febev, Fenavian)
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Opleidingscentra
FSMA - PCQI
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Geeft informatie omtrent de FDA ‘Food Safety Modernization Act’-regelgeving (FSMA). Je verwerft inzicht in de Preventive Controls for Human Food en in de Preventive Controls Qualified Individual (PCQI). Ook conformiteit van producten komt aan bod.
Opleidingscentra
FSMA Intentional Adulteration (online)
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Voor export naar de VS moet je voldoen aan de ‘Food Safety Modernization Act’. Leer alles over de ‘Intentional Adulteration rule’ en de FDA-methodieken voor de uitwerking van een Food Defense plan en word een ‘Food Defense Qualified Individual’
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
Opleidingscentra
FSSC 22000-standaard versie 6
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Heel wat voedingsbedrijven worden geconfronteerd met verschillende normen zoals BRC, IFS, HACCP en nu ook ISO 22000/FSSC 22000. Deze opleiding biedt een praktisch hulpmiddel voor het situeren van ISO 22000 en FSSC.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
Opleidingscentra
Gevareninventarisatie en risico-analyse grondstoffen
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Toelichting van de methodiek voor specifieke gevarenanalyse van grondstoffen(groepen). Deze methodiek vormt de basis voor procedures m.b.t. ingangscontrole.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
Opleidingscentra
HACCP en basisvoorwaarden: kennismaking voor bedrijfsleiders & hoger management
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Deze opleiding geeft de bedrijfsleiding en het hoger management achtergrondinformatie en kennis omtrent de noodzaak aan en de inhoud van hygiënische basisvoorwaarden en HACCP.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
Opleidingscentra
HACCP verificatie: wat en hoe?
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Deze opleiding geeft je enkele tools om de HACCP-verificatie op een fundamentele en onderbouwde wijze aan te pakken met als einddoel: het optimaliseren van de bedrijfseigen HACCP-systematiek.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
Opleidingscentra
HACCP-stappenplan & methodiek gevarenanalyse
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Toelichting van de HACCP-systematiek: HACCP-stappenplan en methodiek v.d. gevarenanalyse. Inleiding & historiek. Link met de wetgeving en commerciële normen (BRC, IFS). HACCP-stappenplannen en theoretische toelichting. Methodieken. Praktijkoefening.
Opleidingscentra
HACCP-stappenplan & methodiek van gevarenanalyse: nader toegelicht
(2)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Toelichting van de HACCP-systematiek: het HACCP-stappenplan en de methodiek van de gevarenanalyse voor alle medewerkers en/of leden van het HACCP-team die de HACCP-systematiek onder de knie moeten krijgen.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
Opleidingscentra
Hoe breng ik als eerstelijnsverantwoordelijke onze voedselveiligheidscultuur over aan de mensen op de werkvloer met toegepaste communicatietechnieken (online)
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Leer communicatievaardigheden om voedselveiligheid uit te dragen op de werkvloer. Met behulp van goede communicatietechnieken kan er actief meegewerkt worden aan een goede voedselveiligheidscultuur!
Opleidingen voor o.a.
ploegbaas
Opleidingscentra