Doelstelling:

Bewustwording van hoe een onderneming starten en draaiende te houden.

Doelgroep

Leerkrachten, leerlingen, werknemers bakker-banketbakker en werkgevers.

Beschrijving

Alimento heeft in samenwerking met leerkrachten uit (banket)bakkerijopleidingen en Bakkers Vlaanderen een leidraad gemaakt  om de leerlingen bewust te laten worden hoe we best een onderneming starten en goed laten functioneren. Wetgevingen, investeringsplan, bedrijfsorganisatie, Milieu en hygiëne, Personeelsbeleid,…. Komen hier uitgebreid aan bod

Ondernemen voor (banket)bakkers - ISBN 978 90 78715 71 9

Contacteer voor meer info

Screenshot

Terug naar boven