Zoek een opleiding

16 opleidingen gevonden.
bekijk opleiding

Bakkerijtechnologie

(1)
Bakkers
Een cursus voor bevlogen vakmensen. Een goede bakker weet niet alleen hoe je een lekker brood maakt, maar ook waarom een bepaalde combinatie van ingrediënten en handelingen tot een smakelijk resultaat leidt.
Opleidingscentra
bekijk opleiding

Basis HACCP: basisvoorwaardenprogramma’s grondig verkennen

(1)
Bakkers
Op zoek naar meer info m.b.t. de basisvoorwaardenprogramma’s: reiniging, beheer koude keten, persoonlijke hygiëne, allergenenbeheer, afvalbeheer, traceerbaarheid; alle BVP’s komen aan bod in deze opleiding en worden verduidelijkt via praktische tips.
Opleidingscentra
bekijk opleiding

Belgium Chocolate Summit 2020

(1)
Bakkers
The Chocolate Inspiration Conference met nationale en internationale experts dompelt u onder in de laatste trends uit de chocoladewereld.
Opleidingscentra
bekijk opleiding

Confituur

(1)
Bakkers
Zelfgemaakte confituur! Een topper om op je ontbijtkaart te plaatsen. Meteen krijgt je zaak een goede naam. Deze opleiding toont hoe het moet en wat er allemaal kan. Na iedere sessie krijg je wat stalen mee die je zelf kan proeven.
Opleidingscentra
Syntra West
bekijk opleiding

Lactose- en glutenintolerantie

(1)
Bakkers
In deze opleiding worden alle aspecten, redenen en vragen rond lactose- en glutenintolerantie ontraadseld, bevraagd en beantwoord, er wordt ook een praktisch gedeelte ingelast.
Opleidingscentra
bekijk opleiding

Ontbijtbereidingen

(1)
Bakkers
Bakkers bieden meer en meer een ontbijtmand aan in hun assortiment. De verwachtingen liggen hoog bij klanten, je hoort er alles over.
Opleidingscentra
Syntra West
bekijk opleiding

School of Ice: Kerstbûches en ijsbombes

(1)
Bakkers
Heerlijke en gewaagde combinaties in najaar ijs gebak.
Opleidingscentra
Syntra West - Campus Brugge
bekijk opleiding

School of Ice: Vegan and gluten free

(1)
Bakkers
Onze docent neemt je bij de hand en toont hoe je kwalitatief lactosevrij en glutenvrij ijs bereidt. Hij leert je bovendien hoe je het ijs verwerkt in smakelijk, attractief ijsgebak.
Opleidingen voor o.a.

bakker
Opleidingscentra
Syntra West - Campus Brugge
bekijk opleiding

The Ultimate Afternoon Tea

(1)
Bakkers
Meer en meer hoor je ervan: de Engelse Afternoon Tea. Chique hotels en vooruitstrevende tearooms in heel de wereld lokken welstellende klanten met heerlijk gebak, dampende thee en een ultraprofessionele bediening. Eten en drinken is tijdens de Afternoon Tea niet langer een noodzaak, maar een event.
Opleidingscentra
Syntra West - Campus Brugge
bekijk opleiding

Theoretische en praktische benadering van de tarwevermaling

(1)
Bakkers
Theoretische en praktijkkennis rond tarwevermaling. Het praktische gebeurt via een graanreinigingsinstallatie en een Bühler-maalautomaat; ook is er een kwaliteitsbeoordeling van inkomende tarwe via analyse van het vochtgehalte en hectolitergewicht.
Opleidingscentra
Terug naar boven