110 opleidingen gevonden
Sorteer
Q-DNA: Een evaluatie- en implementatie tool voor Food Safety Culture
(3)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Aan de slag gaan met FSC is doorgaans geen evidentie voor QA mensen, laat staan voor een bedrijf breed. Hoe begin je eraan? Hoe meet je en verbeter je?
De Q-DNA® tool van de U-Gent is dé ideale tool om je Food Safety Culture te meten op een diepgaande en multidimensionale wijze. Je gaat er tevens
Opleidingscentra
Quality Manager of Quality Administrator & Root cause analysis
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Inzicht geven in wat Quality Management concreet betekent binnen een voedingsbedrijf, en wat de valkuilen en slaagfactoren hierbij zijn. Quality Managers motiveren en zin geven om hun taak als manager in kwaliteit op te nemen.
Opleidingscentra
Reiniging en ontsmetting
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Hier krijg je de nodige inzichten inzake reiniging en ontsmetting. Factoren die reiniging en ontsmetting beïnvloeden komen aan bod; alsook technologische aspecten zoals kennis rond detergenten, desinfectantia, en reinigings- en ontsmettingsmethoden.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
Opleidingscentra
Salmonella: basis (online)
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Verwerf basisinzichten over Salmonella. Denk daarbij aan kenmerken, groeikarakteristieken, historiek, wettelijk kader en het ziektebeeld van de bacterie. Daarnaast komen risicoproducten en besmettingsbronnen aan bod. Je leert ook welke preventieve maatregelen je kan nemen.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
Opleidingscentra
Salmonella: beheersing in de praktijk
(2)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Deze opleiding spitst zich toe op hoe je Salmonella als omgevingspathogeen in jouw bedrijf kan vermijden. Je krijgt inzichten in het opstellen van preventieve maatregelen om microbiologische contaminatie te voorkomen. Je leert hoe je een monitoringsplan kan maken en toepassen.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
Opleidingscentra
STEC Shiga Toxine producerende E.Coli bacterieën (online) (Febev)
(2)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Opleidingscentra
Technische dienst: taken en verantwoordelijkheden binnen een kwaliteits- en voedselveiligheidssysteem
(3)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Hygiënebewustzijn, orde en netheid en communicatie met Productie en Kwaliteit komen in deze opleiding voor medewerkers van de Technische Dienst aan bod. Ook de basisprincipes van HACCP worden toegelicht.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
milieuverantwoordelijke
onderhoudsmedewerker
ploegbaas
technicien onderhoud
verantwoordelijke onderhoud
Opleidingscentra
Toxicologie en chemische contaminanten
(2)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Leer de basis over toxicologische begrippen zoals ADI, TDI, ARfD, BMD en de referentiewaarden. Zo kan je labo-resultaten en analyserapporten over chemische contaminanten juist interpreteren en leer je de basis voor een goede risico-evaluatie.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
laborant
verantwoordelijke R&D
Opleidingscentra
Train-the-trainer-voedselveiligheid: tips en tools om trainingen met impact te ontwerpen
(3)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Drie grote vragen komen in deze opleiding aan bod: Hoe bereiden we een opleiding voedselveiligheid voor? Hoe geven we deze training? Hoe geven we feedback en volgen we dit op?
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
ploegbaas
verantwoordelijke productie
Opleidingscentra
Train-the-trainer-voedselveiligheid: tips en tools om trainingen met impact te ontwerpen (online)
(1)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Drie grote vragen komen in deze opleiding aan bod: Hoe bereiden we een opleiding voedselveiligheid voor? Hoe geven we deze training? Hoe geven we feedback en volgen we dit op?
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
ploegbaas
verantwoordelijke productie
Opleidingscentra
Trending: van analyse tot trendanalyse (online)
(2)
Voedselveiligheid & kwaliteit
De data m.b.t. voedselveiligheid en kwaliteit kan voor meer dienen dan na te gaan of wetten en normen nageleefd worden. In deze data zit nog heel wat interessante informatie. Leer analyseresultaten te bundelen en te verwerken met trendanalyse.
Opleidingen voor o.a.
assistent kwaliteitsverantwoordelijke
kwaliteitsverantwoordelijke
ploegbaas
verantwoordelijke productie
Opleidingscentra
Trichinella (Febev)
(2)
Voedselveiligheid & kwaliteit
Opleidingscentra
Institut de médecine tropicale/Instituut voor Tropische Geneeskunde