Wordt in het Nederlands gegeven

Inhoud
Alle zoetigheid die we linken aan Kerst om dit moment zo magisch mogelijk te maken. Kleine traktaties, een dessertbord, een kleine verinne of een buche, .... en waarom niet een klein commercieel stuk dat we als geschenk kunnen geven.

Programma

  • Kleine commerciële ideeën om als geschenkje te geven, eenvoudig om te maken.
  • Kerst cake om te serveren als dessert
  • Dessertborden speciaal voor Kerstmis en Nieuwjaar.
  • Individuele gebakjes
  • Verinnes

Publiek
Niveau 2: intermediair: u bent professioneel actief en heeft een goede vakkenis - meer praktijk dan theorie.
Voor Chocolatiers/Patissiers : U heeft een goede kennis over het voorkristalliseren van chocolade, basistechnieken, enz. In opleidingen niveau 2 gaat het eerder om praktijk dan theorie.

Praktisch

Contact Alimento

Guido Devillé

adviseur
0478 278 496
Terug naar boven