Samenvatting
Inzicht in het verkrijgen van een optimaal samenspel tussen voorraad, servicegraad, bestelsystemen en logistieke kosten. Aanreiken van de nodige technieken en praktische oplossingen om optimale voorraden en vloeiende herbevoorradingen te realiseren.
Doelgroep
Logistiek medewerkers, en medewerkers die inzicht willen krijgen in het beheer van de voorraad en bestellingen met betrekking tot deze voorraad
Doelstelling
- Inzicht bieden in de optimale functionering van het samenspel tussen voorraad, servicegraad, bestelsystemen en logistieke kosten
- Aanreiken van de nodige technieken en praktische oplossingen om optimale voorraden en vloeiende herbevoorradingen te realiseren
Inhoud
DAG 1: Inleiding tot het voorraadbeheer
- Rol van de voorraden in de supply chain
- Soorten voorraden
- De kosten verbonden met het aanhouden van voorraden
DAG 2: Het statisch bestelmodel (Blended E-Learning op Zelco platform)
- Het statisch bestelmodel & EOQ
- De optimale bestelhoeveelheid: het EOQ
- Principes van het statisch model voor optimale bestellingen
- Uitvoerige bespreking van de parameters van het voorraadbeheer (levertijd, revisie, rotatie, servicegraad)
- Bepaling van de veiligheidsvoorraad, het bestelniveau en het maximale grens
- Het managen van voorraad en klantenservice met behulp van het statisch model
DAG 3: Het dynamisch bestelmodel en voorspellingstechnieken
- Uitwerking van het dynamisch bestelmodel
- Overzicht van praktische voorspellingstechnieken
- Uitvoerige bespreking van de decompositietechniek: trendbepaling, seizoensbepaling
- Keuze en opvolging van een voorspellingstechniek
- Oefeningen op pc
DAG 4: Strategisch voorraadbeheer
- Ketenbeheersing of multi-level inventory control: optimalisatie van het 'centraal' voorraadbeheer
- Gesynchroniseerd voorraadbeheer
- Bullwhip effect
- Artikeltypologie ter ondersteuning van strategische keuzes
DAG 5: Voorraadbeheer in een productie en distributieomgeving
- Opbouw van een productieplanningstructuur (Manufacturing Resource Planning)
- Belang van Bill of Material, routing file en inventory file voor de planning
- Aansturen van voorraden in een productieomgeving
- Toelevering van componenten naar de productie
- Distribution requirement planning
- Sales en operations planning