Doelgroep
Logistiek medewerkers, en medewerkers die inzicht willen krijgen in het beheer van de voorraad en bestellingen met betrekking tot deze voorraad
Doelstelling
- Inzicht bieden in de optimale functionering van het samenspel tussen voorraad, servicegraad, bestelsystemen en logistieke kosten
- Aanreiken van de nodige technieken en praktische oplossingen om optimale voorraden en vloeiende herbevoorradingen te realiseren
Inhoud
DAG 1: Inleiding tot het voorraadbeheer
- Rol van de voorraden in de supply chain
- Soorten voorraden
- De kosten verbonden met het aanhouden van voorraden
DAG 2: Het statisch bestelmodel (Blended E-Learning op Zelco platform)
- Het statisch bestelmodel & EOQ
- De optimale bestelhoeveelheid: het EOQ
- Principes van het statisch model voor optimale bestellingen
- Uitvoerige bespreking van de parameters van het voorraadbeheer (levertijd, revisie, rotatie, servicegraad)
- Bepaling van de veiligheidsvoorraad, het bestelniveau en het maximale grens
- Het managen van voorraad en klantenservice met behulp van het statisch model
DAG 3: Het dynamisch bestelmodel en voorspellingstechnieken
- Uitwerking van het dynamisch bestelmodel
- Overzicht van praktische voorspellingstechnieken
- Uitvoerige bespreking van de decompositietechniek: trendbepaling, seizoensbepaling
- Keuze en opvolging van een voorspellingstechniek
- Oefeningen op pc
DAG 4: Strategisch voorraadbeheer
- Ketenbeheersing of multi-level inventory control: optimalisatie van het 'centraal' voorraadbeheer
- Gesynchroniseerd voorraadbeheer
- Bullwhip effect
- Artikeltypologie ter ondersteuning van strategische keuzes
DAG 5: Voorraadbeheer in een productie en distributieomgeving
- Opbouw van een productieplanningstructuur (Manufacturing Resource Planning)
- Belang van Bill of Material, routing file en inventory file voor de planning
- Aansturen van voorraden in een productieomgeving
- Toelevering van componenten naar de productie
- Distribution requirement planning
- Sales en operations planning