-
Voedselverspilling
Het pakket omvat twaalf lessen gelinkt aan het thema voedselverspilling en kan gebruikt worden als voedingswetenschappelijk lessenpakket in de lessen natuurwetenschappen of als vakoverschrijdend STEM-project.
-
Vermijd bloemstof, voorkom bakkersastma
Bakkersastma is een veel voorkomende beroepsziekte en wordt veroorzaakt door het inademen van bloemstof. Door enkele tips en aanpassingen in je atelier kan je het inademen van bloemstof sterk inperken. Lees de tips in onze brochure.
-
Video: werp een blik op de werking van een veiling!
Met dank aan REO Veiling, Roeselare
-
Wetenschappelijke proeven & experimenten (met voedingsproducten)
-
Joblabo voeding
Het Joblabo voeding is de vitrine van de voedingsindustrie. In dit interactief doe- en belevingscentrum leer je de verschillende functies kennen van de mensen die dagdagelijks actief zijn om onze voeding op een kwaliteitsvolle manier te produceren. Je maakt er kennis met de volledige productieketen en met de beroepen die erachter schuil gaan.
-
STEM-academies
STEM op school of in je vrije tijd
-
Didactische video’s bakkerij
Via een YouTube kanaal biedt Alimento heel wat didactische video’s over bakkerijtechnieken. Handig voor tijdens praktijklessen op school of om een bepaalde techniek te verbeteren in je bakkerij.
-
Video: van biet tot suikerklontje. Of andersom?!
Met Dank aan Tiense Suiker en VRT/Eén - fragment uit het programma 'Over Eten'
-
S(t)imulerend kiezen
Interactieve quiz: test je kennis over de industrie
-
Bachelorproef Elise Willems over Voeding en STEM