Op zoek naar een leermiddel rond biotechniek (STEM) voor de 1e graad secundair onderwijs? Look no further! Drie studenten van de Arteveldehogeschool* ontwikkelden dit pakket in het kader van hun bachelorproef.
Wat mag je verwachten?
- een werkbundel voor je leerlingen
- een leerkrachtenbundel
- extra informatie over de voedingsindustrie, een aantal bedrijven, producten, … : zie eindverslag/literatuurstudie.
Doelstellingen
Met dit didactisch pakket spelen de studenten aan de lerarenopleiding in op de leefwereld van de primaire doelgroep, leerlingen van de 1e graad secundair onderwijs.
Doelgroepen
Leerlingen van de 1e graad A-stroom, biotechniek.
Mits enkele kleine aanpassingen is dit pakket ook inzetbaar in de B-stroom.
Leerplandoelstellingen
Per koepel vermeld in de bundel.
Beschrijving/Extra info
De bundel gaat in de eerste plaats over duurzaamheid & gezondheid.
Enkele onderwerpen:
- Bewaartechnieken van voeding, verpakking, houdbaarheid
- Gezondheid: Kcal, Nutri-Score
- Waterzuivering
- Beroepen, vacatures
Bedrijfsbezoek
Combineer het pakket met een bedrijfsbezoek aan Coca Cola European Partners in Wilrijk (Antwerpen), een afvalverwerkend bedrijf en/of een waterzuiveringsbedrijf.
Bezoek aan Coca Cola European Partners in Wilrijk plannen? Ga naar http://www.cocacolavisitorscenter.be/nl
* Hannelore Buyle, Hannelore De Clercq en Simon Vangaever
