Depuis le printemps 2021, Alimento a lancé son premier lab d’innovation en Wallonie dans le cadre du projet WIFI (Workplace Innovation in the Food Industry). Ce dernier s'est clôturé par un beau succès, au point que de nombreuses entreprises alimentaires souhaient emboîter le pas aux premières sociétés qui y ont participé.

Les labs d'innovation : la clé pour réconcilier l'humain et la performance

Les entreprises du secteur alimentaire sont soumises à de nombreuses exigences de performance. Il n'y a pas de place pour le compromis en matière de sécurité alimentaire : seule une sécurité à 100 % est tolérée. Tout responsable de production s'efforce également de maximiser la productivité, mais doit néanmoins conserver une marge suffisante pour pouvoir répondre aux ventes supplémentaires (fluctuations saisonnières, des campagnes commerciales ou nouveaux produits). En outre, les spécifications sont de plus en plus axées sur le client. Inévitablement, cette pression sur les opérations de l'entreprise se répercute sur le lieu de travail. 

En s'organisant intelligemment, une société peut créer un environnement où elle répond efficacement aux exigences de performance en termes d'innovation, de qualité, de fiabilité de livraison, etc. Les labs d’innovation ont été créés par Workitects pour Alimento afin de répondre à cette thématique : faciliter l’innovation organisationnelle dans votre entreprise. Le baromètre du travail faisable ne laisse planer aucun doute sur la situation des entreprises avant et après les labs d'innovation et permet d'émettre les conclusions suivantes :

  • Pour 400 salariés, la capacité de travail a augmenté de 10 % en moyenne ;
  • Le besoin de récupération a diminué de 12 %. C'est un indicateur important du stress et de l'épuisement, ainsi qu'un facteur prédictif des problèmes de santé et d'absentéisme ;
  • 22% des salariés étaient moins susceptibles de quitter l'entreprise ;
  • Les collaborateurs qui ont eu plus d'occasions d'essayer et de s'épanouir dans leur travail ont fait preuve d'une motivation et d'un engagement plus forts ;
  • L'autonomie dans l'accomplissement des tâches quotidiennes importantes s'est avérée être un tampon important contre le stress ;

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